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O tempo esfriou … que tal uma sopinha????

Que tal aproveitar esse friozinho para tomar sopinhas pra lá de saborosas?
Pois é, pelo 12º ano, o Restaurante Consulado Mineiro abre suas portas para o seu famoso Festival de Sopas e Cremes.

Estive lá e tenho que tirar o chapéu para o “cozinheiro” e proprietário Fernando Carneiro: não conheço nenhum outro buffet tão saboroso!!!

São 12 opções, entre elas:
Creme de mandioca com carne-de-sol, Bambá de couve c/ bolinho de ovo c/ queijo (uma espécie de Caldo Verde Brasileiro), Creme de Legumes, Creme de Cebolas, Creme de Cenoura com Gengibre, Caldo de Feijão, Canja de galinha com couve-flor, Canjiquinha mineira c/ costelinha e tomate.

O restaurante tem clima de casa, aconchegante, preço honesto e sabores “de verdade”.
Tem cerveja e uma carta de vinhos enxuta, mas boa e com preços justos.
Fernando está sempre lá, com um sorriso no rosto, simplicidade e muita competência.
O belo e o bom está no simples.

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Ah, me esqueci de dizer: o buffet inclui além das sopas, muito torresmo e cuscuz paulista para acompanhar e, como não temos medo de sermos felizes, para finalizar, tem canjica!!! Uma delícia!!!

Serviço
12º Festival de Sopas e Cremes
Início: 7 de maio
De quarta a sábado, a partir das 20h
R$ 30,00 por pessoa

Consulado Mineiro – A Melhor Cozinha de Minas em São Paulo
Rua Cônego Eugênio Leite, 504 – Pinheiros
Delivery: 3898-3241
Nextel: 7802-3528
www.consuladomineiro.com.br

 

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Festival de sopas do Consulado Mineiro, 2013! Uau!

Bem, devo confessar que adoro sopas e é só chegar o inverno que saio para caçar as melhores na cidade.
Engraçado que eu procuro, procuro, mas não consigo achar nada tão bom quanto o Buffet de Sopas do Consulado Mineiro: os sabores são autênticos, delicados, na verdade, é isso que admiro na cozinha de Fernando Carneiro, é uma cozinha autêntica, mas com uma delicadeza, que impressiona.
Além das 12 opções de sopas, entre elas uma doce, canjica, ai que delícia, os acompanhamento são maravilhosos!
O festival vai de quarta à sábado, a partir das 20h por apenas R$ 29,00!!!

O Consulado tem uma carta de vinhos enxuta, com vinhos da Importadora Mistral, com preços super honestos!
Não percam!

Rua Cônego Eugênio Leite, 504
Cep: 05414-000 – Pinheiros
Delivery 3898.3241 nextel 7802.3628
http://www.consuladomineiro.com.br

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