Arquivo da tag: eventos

Um evento imperdível de vinhos do Tejo, Portugal

Você conhece os vinhos do Tejo? Eis uma grande oportunidade de degustar cerca de 100 rótulos, dentre brancos, rosés, tintos e espumantes desta tradicional região de Portugal.
Nos dias 24 e 26 de fevereiro, nas cidades de São Paulo e Rio de Janeiro, respectivamente, acontecerá
                    A GRANDE PROVA ANUAL DOS VINHOS DO TEJO

A programação inclui degustação, avaliação e harmonização:

15h00 – Início da Grande Prova para Trade
15h30 – Master Class com Vinhos do Tejo, Gastronomia Brasileira e suas influências
16h00 – Vinhos do Tejo e o Mercado Internacional (prova exclusiva para profissionais)
16h45 – Master Class Imprensa (road show de produtores – apresentação de novidades)
prova exclusiva para a imprensa
17h00 – Master Class Vinhos do Tejo e Gastronomia Italiana
19h00 – Flashmob musical
19h30 – Entrega dos prêmios do Concurso de Enogastronomia
20h30 – Encerramento da Grande Prova

Para participar, é necessário se inscrever, através do email caravanadosvinhosdotejo@winesenses.com.br ou no site www.caravanadosvinhosdotejo.com.br
As vagas são limitadas!

SÃO PAULO
Consulado Geral de Portugal
24 de Fevereiro – A partir das 15h30

RIO DE JANEIRO
Palácio de São Clemente
26 de Fevereiro – A partir das 15h30

Cidade de Santarem
“Tejo que levas as águas

Correndo de par em par
Lava a cidade de mágoas
Leva as mágoas para o mar.”
Manuel da Fonseca

HISTÓRIA

Localizada no coração de Portugal, a Região Vitivinícola do Tejo tem, desde a Idade Média, sido reconhecida como uma das principais regiões vitivinícolas de Portugal.
É possível encontrar informações à seu respeito, nos amarelados manuscritos em papiro do tempo dos Romanos, que foram os principais introdutores da cultura da vinha nesta Região.
O Ribatejo já foi famoso por produzir enormes quantidades de vinho que abasteciam especialmente os restaurantes e tabernas de Lisboa. Era uma região onde as grandes casas agrícolas pretendiam obter o máximo rendimento das vinhas e posteriormente produzir um vinho de pouca qualidade que seria vendido a granel.
Porém, nos últimos 15 anos, a região foi submetida a mudanças significativas tanto nos campos como nas adegas. Muitas vinhas foram transferidas da zona de campo _ mais fértil, consequentemente, com uvas menos concentradas _ para os solos pobres da charneca (solo arenoso) e do bairro (solo argilo-calcareo): a produção baixou, contudo a qualidade melhorou
significativamente.

Este slideshow necessita de JavaScript.

Anúncios

VI – VINUM BRASILIS, a maior feira exclusiva de rótulos brasileiros. Vai perder?

Começa amanhã a VINUM BRASILIS – 2013 – 6a. edição -, a maior feira exclusiva de vinhos brasileiros.

O evento receberá 40 vinícolas nacionais, de várias partes do país, que apresentarão mais de 350 rótulos.

Haverá também um stand comandado pelos meus amigos Eugênio Oliveira e Antônio Coelho, do blog Decantando a Vida, que contará com a presença de pequenos produtores, dos chamados vinhos de boutique ou de garagem. Ali poderão ser degustados rótulos ainda inéditos.

Além dos vinhos, a feira apresentará o Organique, o primeiro energético orgânico do país, elaborado com açaí, guaraná e erva-mate e contará também com a presença da Cachaçaria Weber Haus, a mais premiada no mundo.

Esse ano a Feira contará com várias novidades, disponíveis para o público:

. Rede WI-FI gratuíta;

. Durante toda a feira serão servidos frios e queijos especiais da Distribuidora Berigo.

. Serviço de traslado gratuito oferecido na saída do evento.
As vans estarão disponíveis para transportar o público do IESB com destino ao Lago Sul, Lago Norte, Asa Sul, Asa Norte,
Octogonal, Cruzeiro e Sudoeste.

. O público poderá comprar diretamente dos produtores.

Para maiores informações, clique acesse o site do evento, clicando aqui

Veja a lista das vinícolas confirmadas para o evento:
– Antônio Dias
– Aracuri
– Aurora
– Casa Valduga
– Decantando a Vida (com produtores brasileiros orgânicos ou de garagem, como Era dos Ventos, Domínio Vicari, Villa Bari, Pedras Altas, Arte da Vinha, Quinta da Figueira, Elephant Rouge, Valmarino Churchill, Estrelas do Brasil e Tormentas)
– Domno
– Don Bonifácio
– Don Giovanni
– Don Guerino
– Dunamis
– Garibaldi
– Gran Legado
– Hermann
– Irmãos Camponogara
– Kranz
– Lidio Carraro
– Luiz Argenta
– Maximo Boschi
– Miolo
– Monte Paschoal
– Pericó
– Perini
– Peterlongo
– Pizzato
– Quinta da Neve
– Rio Sol
– Salton
– Sanjo
– Santo Emílio
– Sozo
– Villa Francioni

Serviço:
Data: 14 e 15 de agosto de 2013
Horários: 16h às 18h (exclusivo para imprensa e profissionais) e das 18h às 21h30 (aberto ao público)
Local: Faculdade de Gastronomia do IESB – Instituto de Educação Superior de Brasília – Av. L2 Sul 613/614, Brasília-DF
Inscrições: no www.decantandoavida.com.br (com Eugênio pelo telefone celular 61-8412-9781) e no local do evento.

Este slideshow necessita de JavaScript.